Como parte del trabajo de vinculación de Casa Doña María Pons , el pasado 23 de marzo se llevó a cabo la firma del convenio de colaboración con UNINOVA , destacada escuela de educación superior enfocada en desarrollar talento humano con visión global, capaz de profesionalizar e innovar la industria gastronómica. Ante la presencia de Carmen Robles Beistegui, Directora de Fundación Herdez, Cecilia Padrón, líder de Casa Doña María Pons sede de Fundación Herdez en San Luis Potosí; y de José Santillán Director General, Roxana B. Gómez Directora académica, del Instituto de Innovación en Negocios y Gastronomía manifestaron el compromiso de mutua colaboración por parte de ambas instituciones .
