La cocina de las fiestas patronales del Barrio de Santiago
Julio es un mes especial para el Barrio de Santiago porque desde el inicio de este mes ya son visibles los preparativos para celebrar a su Santo Patrono, el Apóstol Santiago. Este barrio, uno de los más emblemáticos de la ciudad, nace contemporáneamente como pueblo de indios con el Real de Minas de San Luis,…